Normas do comitê: CB-013: BEBIDAS com a palavra-chave: ESTERILIZAÇÃO
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NBR11257 de 05/2012 - Lavagem, preparo e esterilização de materiais em laboratório de microbiologia
Fixa procedimentos utilizados para lavar, preparar e esterilizar os vários tipos de vidrarias e materiais usados para ensaios microbiológicos.
NBR13719 de 09/2011 - Alimentos ácidos - Determinação de esterilidade comercial (pH menor igual 4,5)
Prescreve método para a determinação da esterilidade comercial (pH menor igual 4,5) em produtos alimentícios ácidos, acondicionados em embalagens herméticas que sofreram processo de esterilização.
NBR13717 de 09/2011 - Alimentos de baixa acidez - Determinação da esterilidade comercial (pH maior 4,5)
Prescreve método de ensaio para a determinação da esterilidade comercial (pH maior 4,5) em produtos alimentícios de baixa acidez, acondicionados em embalagens herméticas que sofreram processo de esterilização.
NBR11264 de 06/2011 - Aguas minerais e de mesa - Técnicas de esterilização e manuseio de equipamentos para filtração em membrana
Fixa condições exigíveis para esterilização e manuseio de equipamentos usados na técnica das membranas filtrantes.
NBR11257 de 05/2012 - Lavagem, preparo e esterilização de materiais em laboratório de microbiologia
- Fixa procedimentos utilizados para lavar, preparar e esterilizar os vários tipos de vidrarias e materiais usados para ensaios microbiológicos. Lavagem, preparo e esterilização de materiais em laboratório de microbiologia
NBR13719 de 09/2011 - Alimentos ácidos - Determinação de esterilidade comercial (pH menor igual 4,5)
- Prescreve método para a determinação da esterilidade comercial (pH menor igual 4,5) em produtos alimentícios ácidos, acondicionados em embalagens herméticas que sofreram processo de esterilização. Alimentos ácidos - Determinação de esterilidade comercial (pH menor igual 4,5)
NBR13717 de 09/2011 - Alimentos de baixa acidez - Determinação da esterilidade comercial (pH maior 4,5)
- Prescreve método de ensaio para a determinação da esterilidade comercial (pH maior 4,5) em produtos alimentícios de baixa acidez, acondicionados em embalagens herméticas que sofreram processo de esterilização. Alimentos de baixa acidez - Determinação da esterilidade comercial (pH maior 4,5)
NBR11264 de 06/2011 - Aguas minerais e de mesa - Técnicas de esterilização e manuseio de equipamentos para filtração em membrana
- Fixa condições exigíveis para esterilização e manuseio de equipamentos usados na técnica das membranas filtrantes. Aguas minerais e de mesa - Técnicas de esterilização e manuseio de equipamentos para filtração em membrana
