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Prescreve método para determinação do NMP de bactérias coliformes totais, coliforme fecais e Escherichia coli em produtos alimentícios.
Prescreve método de determinação qualitativa de bactérias coliformes totais e fecais em açúcar.
Prescreve método de determinação do número mais provável (NMP) de bactérias coliformes totais e fecais em açúcar.
Prescreve método de determinação da presença ou ausência de bactérias do grupo coliforme através de técnica qualitativa em águas minerais e de mesa.
Prescreve método de determinação de bactérias do grupo coliforme através da técnica da filtração em membrana, visando permitir o acompanhamento das condições higiênicas dos sistemas de captação, adução, armazenamento, produção e distribuição de águas m...
Fixa as condições exigíveis para à determinação do número de bactérias coliformes em produtos alimentícios.