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Esta Parte da NBR15714 especifica a determinação do teor de hidroximetilfurfural (HMF) pelo método de cromatografia líquida de alta eficiência (HPLC) em mel. This Part of the NBR15714 specifies the determination of the hydroxymethylfurfural (HMF) by spectrophotometric method and high performance liquid chromatography (HPLC) in honey. ISBN: 978-85-07-06192-2
Palavras-chave
| 01/2025 | Publicada confirmação | |
| 08/2020 | Publicada confirmação | |
| 04/2016 | Publicada edição |
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