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Estabelece os critérios de higiene e de boas práticas operacionais para alimentos produzidos manipulados/transportados e prontos para o consumo, para subsidiar as ações das comissárias de bordo e empresas aéreas no âmbito do território nacional. Deve s...
Esta Norma estabelece os requisitos mínimos exigíveis, funcionais e de projeto dos carros de comissária utilizados no abastecimento de suprimentos para o serviço de comissária de aeronaves. ISBN: 978-85-07-00969-6
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