*Trata-se de uma campanha promocional que permite a visualização temporária de uma norma, a qual está sendo pesquisada, somente uma vez, mediante cadastro e validação de e-mail, que será usado para fins de divulgação de produtos e serviços Target. O usuário beneficiário dessa campanha promocional declara estar ciente dessas condições, dos nossos Termos e Condições de Uso e Política de Privacidade.
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Este documento especifica critérios para a seleção e procedimentos para o treinamento de avaliadores sensoriais treinados e especialistas em alimentos e bebidas, bem como produtos para casa e cuidados pessoais. This document specifies criteria for the selection of and procedures for the training of trained sensory assessors and expert sensory assessors for food and beverages, as well as home and personal care products.
Título em inglês
Sensory analysis — Selection and training of sensory assessors
Comitê
Número de páginas
44 páginas
Palavras-chave
| 06/2024 | Publicada nova edição | |
| 04/2016 | Publicada edição |
| ISO 8586 |
| NBRISO8589 - Análise sensorial — Guia geral para o projeto de ambientes de teste |
| NBRISO6658 - Análise sensorial - Metodologia - Orientações gerais |
| NBRISO5492 - Análise sensorial — Vocabulário |
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